Recettes
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Gelée aux fruits rouges et graines de chia

En résumé
Une recette acidulée parfaite pour l'été. Rassasiante, riche en omégas 3 mais pauvre en sucre et rafraîchissante, cette recette n’en est pas moins délicieuse pour les papilles et parfaite pour les gourmandises de l’été.
Ingrédients
Dans une casserole, ajoutez :
- 300g de myrtilles ou de fruits rouges de votre choix
- 1 cuillère à soupe bombée de graines de chia
- 1 cuillère à café de miel de qualité
- 1 peu d’eau ou de lait végétal.
Préparation
Faites chauffer à feu doux en mélangeant.
Vous allez voir apparaître une jolie gelée appétissante : c’est prêt !
Laissez ensuite reposer dans un bocal au frais avant de consommer.
Dégustez !
